Recetas de: azucar
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Cada grano de azúcar aporta la dulzura de la caña de azúcar.
Aunque la fama del azúcar le precede y todos pensamos que algo con mucho azúcar no es sano no te dejes engañar y comprueba que entre las recetas de azúcar hay muchas que tienen una pintaza.......
Ingredientes:200gr. de mantequilla a temperatura ambiente200gr. de harina de trigo200gr. de azúcar normal10gr. de levadura en polvo4 huevos M1 cucharadita (tsp) de pasta de vainil...
Ingredientes para 32 mini cupcakes:250gr. de harina de trigo1 cucharadita (1tsp) de levadura en polvo1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de...
magdalenas de pera
ENTRADA PROGRAMADAEstas magdalenas las hice para aprovechar unas peras maduritas, de esas que se van quedando solas en el frutero.Una gran sorpresa porque quedan súper tiernas y j...
Parece que fue ayer cuando nos llamaron por teléfono para decirnos que ya estaba en camino, nos pusimos muy nerviosos: ¡ya viene! ¡ya viene!Estábamos comiendo, recogimos todo corr...
La época de recolección de los primeros membrillos comienza a finales del mes de septiembre y perdura por lo general hasta el mes de febrero.Si tenéis la suerte de tener un membri...
apple-carrot cupcakes
¡Muy buenas! He tardado un poco en volver a publicar pero he estado con un pie en Madrid y otro en Berlín…vamos todo el día a base de Kebabs y de Subway y sin pisar una co...
snickerdoodles
Aunque su nombre es difícil de pronunciar son unas galletas muy fáciles de hacer y de comer.Ingredientes:175gr. Mantequilla reblandecida.175gr. Azúcar.1 Huevo grande.1 Cucharadita...
Hay veces que, cuando estoy cocinando, me doy cuenta de que, probablemente, el resultado es pecado.Sí. En serio.Es una sensación rara que me invade…O, mejor dicho, es como u...
Esto es un Cheesecake de Baileys.Sabe ligeramente a Baileys, sin perder ese toque característico del NY Cheesecake. Esto es ganache de Baileys.Sabe MUCHO a Baileys.Mucho.Esto es u...
Estos cupcakes son sólo para valientes.Pican bastante. Bastante MUCHO. Se me ocurrieron a raíz del helado que me pido siempre de postre en un restaurante indio cercano a mi l...
Hace 3 años, el 16 de septiembre de 2010 me decidí a escribir la primera entrada del blog.Vivía en Alemania y me había pasado el verano obsesionada, horneando cupcakes (o mejor di...
Ingredientes para la base4 galletas digestive picadas120gr. de frutos secos picados, en mi caso, pistachos, almendras y nueces3 orejones picados50gr. de mantequilla derretida75gr....
Dentro de 5 días este blog cumple tres años.¡¡¡Tres años!!!Para celebrarlo, tengo preparada una receta que es… que es…Cómo decirlo…En resumen:Una receta de esas...
Muy buenos días, estamos cerquita de la Navidad y ya me he puesto en Modo ON, encima como a mi pequeña le encanta hacer cosas conmigo en la cocina preparamos una masa de galletas...
Esta receta me la inspiró el título de una de las recetas del maestro Ferran Adriá en el libro Yo cocino, tú pintas (un libro de recetas solidario de 2007)El plato de pizarra que...
Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |