Home Chef

Pasta de frambuesa en bote de 300 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: frambuesas, azúcar, glucosa, agua, aroma, espesantes: pectina de manzana (E440), colorante. Extracto natural de zumo de arandino concentrado, conservante: sorbato potáisoc (E202), acidulante: ácido cítrico (E330).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 25 gramos de pasta por 500 gramos de masa. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Pasta de café arábica.
Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho…
Da sabor y color de forma totalmente natural.
Peso: 160 gramos.
Ingredientes: café, aceite de girasol, aroma natural, extracto de frutas, glicerina (E422).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 10 gramos de pasta por 500 gramos de masa.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en lel frigorífico.

Chocolate blanco en polvo de preparación instantánea. Ideal para tomar «a la taza» o bien para añadir un toque de sabor a postres y tartas.
Peso: 500 gramos.
Ingredientes: azúcar, almidón de maiz, cobertura blanca (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lactosa, lecitina de soja (E322), vainilla), vainillina, aromas, sal.
Alérgenos: derivados de leche y trazas de soja. Sin gluten.
Dosificación recomendada: 118 gramos por litro. Conservar en lugar fresco y seco.

Gelespessa es un preparado con goma xantana de la marca Home Chef. Ideal para espesar y mantener la consistencia de salsas, cremas, buttercreams, nata montada… T
ambién se usa en muchas preparaciones sin gluten.
Peso: 150 gramos.
Ingredientes: maltodextrina, goma xantana (E415).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 1 cucharadita (5 gramos) por cada 500 mililitros.

Pasta de mojito en bote de 350 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: azúcar, zumo de lima, jarabe de glucosa, aromas, espesante: pectina de manzana (E440), ácido cítrico (E330), conservante: sorbato potásico (E202).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 40 gramos de pasta por 500 gramos de masa. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Yogur mediterráneo en polvo.
Peso: 250 gramos.
Ingredientes: yogur en polvo (48%), azúcar, acidulantes: ácido málico (E296), ácido cítrico (E33O), aromas.
Alérgenos: leche y derivados. Sin gluten.
Dosificación recomendada: 25 gramos por cada 500 gramos.

Pasta de violeta en bote de 300 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: azúcar, agua, glucosa, aromas, carragenato (E407), espesante: pectina de manzana (E440), colorante: carmosina (E122), azul patente V (E131), sorbato de potasio (E202).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 15-25 gramos de pasta por 500 gramos de masa. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Pasta de leche merengada en bote de 370 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: azúcar invertido, jarabe de glucosa, agua, aromas, ácido cítrico (E330), conservante: sorbato potásico (E202).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 15- 25 gramos de pasta por 500 gramos de masa. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Pasta de toffe en bote de 370 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: jarabe de glucosa, leche en polvo 1%, azúcar invertido, agua, lactosuero, colorantes naturales: caramelina (E150d), beta-caroteno (E160a), aromas, mantequilla, maltodextrina, sal, conservante: sorbato potásico (E202).
Alérgenos: leche y derivados. Sin gluten.
Dosificación recomendada: 20 gramos de pasta por 250 gramos de masa.  Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.

Pasta de fresita del bosque en bote de 350 gramos. Ideal para añadir a rellenos, frostings, masas de bizcocho… Da sabor y color de forma totalmente natural.
Ingredientes: fresas, extractos de fruta, acidulante: ácido cítrico (E330), azúcar, espesante: pectina de manzana (E440), aromas, sal, colorantes naturales: extractos de arándano, hibisco y col lombarda, conservante: sorbato potásico (E202).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 25 gramos de pasta por 500 gramos de masa. Conservar en lugar fresco y seco.