galletitas de animales
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Muy buenas!! Hoy os quería enseñar unas galletas que me gustó mucho hacer. Últimamente os estaba enseñando muchas azules y rositas así que hoy os puedo mostrar algo distinto. Loles tenía una comida con una amiga y su familia. Desde siempre les han gustado los animales, de hecho, han tenido caballos y hasta adoptaron a un cordero! Por lo tanto la temática estaba bastante clara, Quise darle a las galletas un aire un poco más infantil porque tienen dos hijos y la sopresa era practicamente para ellos. No faltó el perrito, la oveja, el caballo, el osito panda, la rana y hasta la mariquita! Me dijeron que había gustado mucho la sorpresa, así que misión cumplida! Espero que os haya gustado! Besos Elsa
galletas para una princesita
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Muy buenas!! Hoy os quiero enseñar unas galletas que hice para una princesita llamada Lucía. Ana, ex compañera de trabajo de su madre, me pidió una cajita para la pequeña de 9 años. La mamá de Lucía cumplía años y Ana suele aprovechar ese día para llevarle un detalle a la niña ya que ha estado a su lado en el largo proceso de adopción de su hija. Cuando me comentó la edad estuvimos de acuerdo que tenía que haber mucho rosa, castillos, coronas y corazones. Por lo que se, acertamos de lleno porque Lucía se puso como loca de cotenta con su cajita de galletas! Y eso es lo importante y el motivo por el que se hace todo con tanto cariño. Ultimamente este tipo de galletas son las que más estoy haciendo y, he de decir, que son las que más me gusta porque los peques son los que tienen una mayor capacidad de sorpresa y de ilusión. E imaginar la carita que pondrán no tiene precio. Espero que os haya gustado!BesosElsa
hola de nuevo!
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Hacía tanto tiempo que no me pasaba por aquí...han sido meses en los que no he tenido tiempo para poder publicar en el blog. Y antes que publicar deprisa y corriendo con fotos de mala calidad, prefiero hacerlo bien y con calma. No es excusa pero con el cambio de casa, de ciudad y demás no he podido pasarme por aquí tanto como me hubiera gustado. Pero ya estoy aquí de nuevo!!!! Poco a poco os iré enseñando todo lo que he hecho estos meses, son muchas cositas pero voy a empezar precisamente con lo último que he entregado. Ha sido una cesta de nacimiento para Lupe, una recién estrenada abuela. Ha sido todo un poco deprisa y corriendo porque el bebé, Luis, nació con un mes y medio de adelanto así que no estaba previsto que viniera tan prontito. Sus compañeros de oficina quisieron tener un detalle y me pidieron que hiciera una cesta como las que había hecho en otras ocasiones de bebé (las podeis ver aquí) Por lo que se a Lupe y a su marido les encantó el regalito, así que yo encantada!!Desde aquí, darle la enhorabuena a los abuelos y que difruten y mimen mucho al pequeño Luis! Besos!
galletas "pococomún"
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Hola de nuevo!!! Hoy os quiero enseñar unas galletas que hice para un amigo que se ha portado genial conmigo. Tiene una tienda chulísima en Mallorca que se llama Pococomún, donde podeis encontrar todo tipo de artículos originales para regalar, de decoración etc. Os dejo el enlace por si quereis echar un vistazo: http://www.pococomun.com/. Hace muchísimas exposiciones de nuevos artistas, de fotografía, artículos hecho por él con materiales reciclados y un montón de cosas más que os sorprenderán! Como os he dicho quería darle las gracias por haberse portado tan bien y para desearle suerte en una exposición que hizo hace unas semanas. Así que le lleve unas galletas con la forma de su logo. Es un caballo rojo y como no tenía un cortante con esa forma decidí usar un cortador de reno y darle forma como veis en la foto (hice lo mismo con la masa de las galletas): Espero que os haya gustado! Besos Elsa
galletas "fiesta del botón"
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Hola!!!! Comienzo la semana con unas galletas que hice para la "Fiesta del botón". Es una fiesta que hace un colegio mayor de Madrid de opositores que una vez al año celebran y felicitan a todos aquellos que han consegudio aprobar sus oposiciones. A cada uno de ellos se les da un botón de oro para celebrarlo. A mí me pidieron que hiciera unas galletas con esta temática para dar en la fiesta. Hice varias versiones y la que ganó fue esta: Siento la calidad y la luz de las fotos pero, como siempre, las tuve que hacer deprisa y corriendo!! Espero que os haya gustado! Besos Elsa
galletas de comunión
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Hola de nuevo! Hoy os traigo unas galletas que hice para la comunión de Patricia en Mayo. Su padre me las encargó para dar como recordatorio a los invitados de la celebración. Me mandó la imagen de la invitación que iban a entregar así que decidí imprimirlo en papel de azúcar. Como era una imagen muy bonita y delicada opté por ponerle poca decoración para no sobrecargarla. Añadí unas cuantas flores rosas a modo de marco y perlas ya que a esas edades es lo que suele gustar. Por lo que me dijo el padre de Patricia, Manuel, las galletas fueron un éxito y eso es lo importante!!! Espero que os haya gustado! Besos!! Elsa
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Lo primero de todo, os quiero pedir disculpas por haber tenido tan abandonado el blog, he tenido unos meses bastante liados. A partir de ahora intentaré estar más al día, lo prometo!! Os quiero enseñar un montón de galletas que he hecho en este tiempo. Muchísimas gracias por los premios que me habeis dado y por vuestros comentarios de apoyo, es un placer saber que estáis ahí! Gracias a Pipaaa, Rosa y Cristi por haber pensado en mí para estos premios. Os aconsejo que vistéis sus blogs, hacen cosas impresionantes!!!! Estas galletas que os enseño las hice para el nacimiento de Zoe. Su tío Christian me escribió para pedirme unas galletitas muy rosas de recién nacida. Había visto algunas de las que había publicado en el blog pero me dio total libertad con tal de que fueran muy de niña! Ha sido un placer hacer este encargo, Christian es de esas personas que te transmiten ilusión desde el primer momento, quería una preciosa cesta para su sobrina y espero que así haya sido! Os iré enseñando más cositas!BesosElsa
galletas decoradas marineras
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Hola a tod@s!!! Cuánto tiempo hace que no me paso por aquí!! Entre las vacaciones de Navidad, que he estado malita y demás no he podido actualizar el blog, SORRY!!!! Aunque sea un poco tarde, Feliz año!!!! Espero que hayais entrado en el 2012 con buen pie!!! Yo empecé el año haciendo lo que más me gusta: GALLETAS!!! Esta vez era para Paloma; quería sorprender a la familia de su novio con unas galletas para el día de Reyes. Muchas gracias Paloma por confiar en mí! Tenía muy claro lo que quería; me contó que tienen un velero con el que salen a navegar a menudo llamado GUGO y un perro muy parecido al de Tintín. Además quería hacer un guiño a la Navidad. El resultado de todo esto es lo que véis! Como siempre, las galletas están decoradas con fondant. Espero que os haya gustado! P.D: Estas semanas voy a estar de mudanza y sin internet! NOOOOOOO! Así que no me voy a poder conectar muy a menudo P.D2: No se me ha olvidado lo que os prometí por llegar a los 100 seguidores, en cuanto me asiente os prometo que os hago una sorpresita ;) Muchos besos!
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La semana pasada Cristina me escribió para pedirme una cajita de galletas para regalar a sus amigas. Había visto las que hice para la fiesta de pijamas de Ana y quería ese mismo tipo de galletas. Utilicé las mismas tonalidades en rosas, naranjas y coral ya que me había comentado Cristina que le había gustado mucho, así que manos a la obra! Todas las galletas están decoradas con fondant y perlas de azúcar. Espero que os guste y FELIZ NAVIDAD!!!!!!!!!!!!!!!Besos!
tarta regalo
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Hace unas semanas me escribió Aitor, un chico encantador, para pedirme una tarta para su novia Esther. Me dio varias pistas para hacer la tarta, pero en cuanto me dijo que le gustaba el rosa no lo dudé (con lo que me gusta!!!!). Así que tarta rosa de cumpleaños!! Tenía muchas ganas de hacer una tarta en forma de regalo pero todavía no había tenido la oportunidad así que aproveché el cumple de Esther para hacer una. Aitor me había avisado que a su novia no le gustaba mucho el dulce, como el fondant de la tarta ya lleva azúcar decidí hacerle un bizcocho de vainilla relleno de mousse de limón para contrarestar un poco. Por lo que me dijeron la cumpleañera estaba encantada con la tarta! Muchas gracias a Aitor y Esther porque sois un encanto!! Besos
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Hola! Cuánto tiempo he estado sin pasarme por aquí, lo echaba de menos!!!! Llevo unas semanas de locos; he estado unos días de vacaciones (YUJUUU!!!) pero a la vuelta se me abrió la planta del pie y he tenido que estar unos días de reposo. Así que he tenido desantendido un poco el blog, SORRY!!! Con las ganas que tenía yo de seguir enseñando mi colección de galletas navideñas!! Parezco El Corte Inglés, llevo casi un mes con la Navidad! Esta vez las galletas que os enseño no tiene brillos (con lo que me gusta!), me he contenido y he hecho las clásicas rojas. No podía faltar Papá y Mamá Noel, el arbolito o el bastón de caramelo. P.D: Muchísimas gracias a todos los que os pasais por mi blog! En estos días de ausencia he pasado los 100 seguidores!!!! Gracias!!!! Os tengo preparada una sorpresita para cuando vuelva a la normalidad, jijijijijiEspero que os haya gustado! Besos
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Si hace unos días os enseñaba unas galletas perfectas para regalar estas navidades en tonos dorados ahora le toca el turno al plata!! Vais a acabar hartos de mí y de la Navidad pero todavía me queda más galletas por enseñaros! Es que me gusta taaaanto estas fechas :-)))) Quería aprovechar para comentaros que en blog de My Lovely Food están haciendo un concurso de Tu mejor galleta navideña y, como no, me he apuntado!! Es una página que os recomiendo que visitéis porque tiene cosas chulísimas! Espero que os haya gustado!Besos!!
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Por fin ha llegado la Navidad a mi cocina!!! Me ha hecho mucha ilusión decorar estas galletas navideñas, soy una fan de estas fechas!! Hay varias personas que me han pedido galletas para regalar estas navidades así que me he puesto manos a la obra y esto es lo que ha salido! Las galletas están decoradas con fondant y colorante dorado comestible. En el siguiente post os enseñaré otra versión de galletas navideñas que estoy preparando! Espero que os guste!
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El viernes, Ana celebraba su cumpleaños rodeada de sus amigas de toda la vida. Organizaba noche de chicas con cena y peli incluídas,además tenían pensado hacer unos muffin que desayunarían a la mañana siguiente. Como detalle cada amiga tendría su cupcake en forma de galleta personalizada. Por lo que sé, gustó mucho y se lo pasaron genial! Espero que os haya gustado!
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Ayer entregué una cajita de galletas a una ex compañera de trabajo que ha decidido dar un cambio radical e irse a Edimburgo. Es una chica a la que le tengo muchísimo cariño así que decidí hacerle unas galletas para desearle buena suerte en su nueva aventura. Le preparé las maletas y le deseo que todo le vaya genial porque se lo merece! Como siempre, las galletas están decoradas con fondant y rotulador comestible. La carita de ilusión que puso cuando vio las galletas no tiene precio, gracias Palomita por todo! Espero que os haya gustado Besos!
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |