cumpleaños de jesús
D DULCE FANTASIA
Se que esta tarta hay muchas personas que están esperando para poder verla en el blogs,perdonar pero por trabajo me ha sido imposible publicarla antes.Cuando miro la foto de la tarta me rió yo sola,porque alrededor de ellas me han pasado cosas muy simpáticas y también porque no decirlo un pelin complicadas.Bueno empezare la historia desde el principio,ya os he hablado en este blogs de mi hermana Gema,para ella fue mi primera tarta fondant.El día de nochebuena mi hermana me comento que su amigo Jesús,amigo especial,había aprobado el primer examen de las oposiciones a policía nacional,yo me alegre mucho por el,porque se que ha estudiado mucho para ese examen.Gema me comento que se acercaba el cumpleaños de Jesús y quería regalarle una tarta de las mías relacionada con el tema y yo ni corta ni perezosa le dije lo primero que me salio,te voy hacer un coche de policía,mi hermana se rió y me dijo a que no eres capaz.Entre mi marido y yo pensamos como podíamos sacarle la forma al coche,cuantos bizcochos iba hacer falta y demás,como siempre a el lo de dar forma no le da ningún miedo.Busque fotos en Internet de coches de policía y aquí empieza mi show,se veían imagenes del coche solo de perfil y no me valía, quería tenerlo desde varios ángulos.Así que una tarde me decidí a irme a la comisaria de policía,con mi cámara para poder sacar imagenes.Aquella tarde estaba bastante fría y además con agua,menos mal que cuando llegue dejo de llover.Pero ahora imaginarse por un momento,yo sola fuera de comisaria con mi cámara y echándole fotos a los coches que allí habían,claro la gente que pasaba por allí me miraba,la camarita de la calle de la policía que no paraba de moverse y yo medio ya acojonaita,que me decía yo sola, a que te detienen por sospechosa.Como están hoy en día con el tema de la seguridad por lo que todos sabemos.Yo vestida todo de negro,la bufanda,el gorro,vamos que no se me veía casi la cara.Empezaron a salir polis,jajaja ahora me rió pero lo pase un poco mal,menos mal que vieron que yo seguía como si nada y a ellos eso les tranquilizo y dejaron que hiciera mi trabajo.Bueno pues ya tenia mis fotitos,para poder sacar lo mas parecido mi coche..No os podéis imaginar el trabajo que tiene,torneamos el bizcocho para darle la forma y la verdad es que salio bastante bien.Pero yo quería que estuviera rico por dentro,así que había que rellenarlo y para ello hay que darle unas cuantos cortes al bizcocho para que fuera la crema de trufa de chocolate.Al rellenarlo el coche perdió la forma y parecía un autobús,mi marido y yo nos reíamos porque aquello era inmenso.Pero todo tiene solución,y volvimos a cortar un poco mas los bizcochos y quedo estupendo.Mi hermana cuando vio el coche,no se lo podía creer,pensaba que iba a ser mas pequeño y no iba a estar tan conseguido.Para todas la piezas,Jesús diseño los patrones a medida y se lo curro un montón.Cuando el amigo de mi hermana vio la tarta no se lo podía creer,no sabéis la ilusión que le hizo,nos llamo para felicitarnos y darnos las gracias.Eso si, no consintió que se cortara la tarta,dejo a sus amigos sin probarla ese día y a los del bar donde celebro su cumple, que estaban locos por probarla.Gema me decía por teléfono,hermana que dice que no la corta, que se la lleva para su casa,para que la vea su familia,que le da pena cortarla sin que la vean sus padres.No sabes cuanto nos alegra Jesús, a verte hecho tan feliz ese día.Te deseo que apruebes todos los examenes y consigas tu sueño,ser policía nacional.l
cumpleaños de maría
D DULCE FANTASIA
Esta tarta me la encargo mi hermano pequeño Ivan para su novia,quería darle una sorpresa y pensó que una tarta personalizada para ella seria un regalo original.María es una chica que es enfermera,pero le encanta bailar y los fines de semana y fiestas trabaja también de gogo en las discotecas.Y pensamos que seria un tema bonito para recrearlo en su tarta.Le hicimos su plataforma y su barra y a bailar.Mi hermano me dijo como ella se vestía normalmente,con unos pantalones ajustados negros y un corsé,María tiene un tipazo y es una chica muy guapa,a mi hermano lo tiene loquito.Así que intente que se pareciera un poquito a ella,al menos en las características.Aquí la tenéis de cerquita.Estos son otros detallitos de la tarta. A María le encanto y no se lo podía creer y su madre aun alucino mas.Felicidades guapa y gracias hermanito por confiar en nosotros.
D DULCE FANTASIA
Se acercaba el cumpleaños de mi sobrino Alex,un niño mas lindo que la mar,al cual adoro.Siempre tiene una sonrisa en su carita,yo le llamo mi rubio o mi pocoyo,porque desde que nació estos dibujitos le encanta.Además es mi fan numero uno,cuando viene a casa se me acerca como el que no quiere la cosa y me extiende su mano para pedirme fondant,me coje alguna herramienta y se pone a imitarme.Y su sabor le encanta,le tenemos que decir que se la coma poquito a poco ,porque del tirón se la mete en la boca.En mi casa ya no hay niños pequeños,mis hijos tiene ya 20 y 15 años,así que ya juguetes que les valgan a ellos,como no sea algún peluche no hay.Sin embargo a mis sobrinos les encantan venir a mi casa y ahora mas desde que estoy con mis tartas,les vuelven locos cojer mis cositas de modelar y jugar como dicen ellos.La verdad es que recuerdo que en el colegio antes los niños hacían mas manualidades y hoy en día no es así y era bonito y además para mi opinión también nos ayudaba a crecer y no con tantos vídeo juegos.Bueno que me enrollo,el cumpleaños de Alex se celebraba en un parque infantil,de estos que ahora van los críos y tiene mucho sitio para jugar y que les encantan.Le dije a mi hermana que preguntara si podía llevar una tarta y le dijeron que no estaba permitido,mi hermana la pobre se llevo una decepción,le insistió a la chica que lo llevaba que ella pagaría también la que le iban a dar allí y aun así la respuesta siguió siendo negativa.Esa fin de semana teníamos dos tartas mas,pero aun así no podía quitarme de la cabeza la que quería hacerle a mi sobrino.Así que pensé y no le comente nada a mi hermana ,que nadie me podía decir lo que yo debía de regalarle a mi sobrino y dicho y hecho.Le hice esta tarta que aunque pequeña,para lo que yo quisiera haberle hecho y se la guarde en su caja como regalo que era.Me alegro mucho de haber tomado esa desicion,no sabéis la carita de mi Alex cuando la vio,se quedo sorprendido,señalando con su dedito y como no pidiendo me que le diera estrellas de la tarta.Luego eso si no se corto y se la dejamos para el llevársela,porque con la que le pusieron allí hubo para todos.En honor a la verdad,en el parque no me pusieron ninguna pega,solo recibí piropos sobre la tarta y creo que si la hubiesemos abierto no habría pasado nada.Feliz cumple Alex,te quiero mi rubio.
bolso para elo
D DULCE FANTASIA
Tenia muchas ganas de hacer un bolso de tarta,ya había hecho una mochila pero la idea del bolso me atraía.Creo que a todas las mujeres nos encantan los bolsos,yo ya perdí la cuenta de los que tengo y cuando veo tiendas de bolsos es que me pierdo.En esta ocasión fui a la tienda de ropa donde voy muy a menudo y donde tan a gusto me encuentro,porque me atienden fenomenal y Ana es un encanto de persona ,amable,dulce,para mi tiene todo lo que tiene que tener una buena dependienta.Es una persona con la que me gusta hablar,porque coincidimos en muchas cosas.Y no quiero olvidarme de Pili,otra dependienta que es un encanto,bueno la verdad es que todas las dependientas de ANABEL,son muy agradables.Hablando con Ana,le comente lo de mis tartas y le encanto la idea.Ella tenia una tradición con una amiga,todos los 31 de diciembre se reune con Elo en su tienda y despiden el año ellas y otras compañeras y además se dan un regalito.Ana me dijo que le gustaba sorprender a su amiga con algo original y que mis tartas lo eran,así que me ofreció hacerle una para su amiga.Le dije lo de la idea del bolso y le pareció perfecto,aunque creo que no se lo imaginaba mucho.El día 31 Jesús y yo se la entregamos,si le vierais la cara,Ana alucino y quedo super sorprendida.Que grato es ver a las personas contentas y agradecidas,para mi es el mejor regalo que pueden hacerme.Días después supe por ella,que Elo quedo encantada con su regalo,gracias Ana por confiar en nosotros y por atendernos siempre también.
D DULCE FANTASIA
Adolfo,un conocido de Jesús,nos encargo esta tarta,quería sorprender a su mujer.Nos decía que Juana Mari es una mujer estupenda,que se merece lo mejor así que pensó que una tarta fondant le gustaría mucho y seria un regalo original.El hablaba con nosotros sin saberlo su mujer claro,y se las ingenio bien y ella no se dio cuenta de nada.Adolfo quería algo sencillo,pero bonito y si algo tenia claro es que debía de predominar el color rojo,pues es el color preferido de ella.La verdad es que cuando la vio se quedo sorprendido y le gusto mucho.Nos dijo que la tarta se la llevaría en la moto,ahí Dios mio yo temía.Llegaría viva y anda que no con too su arte,el la puso en su moto y llego perfecta.Nos llamo Juana Mari y estaba encantada,nos felicito y eso si la tarta nadie la iba a cortar ese día.Al día siguiente era nochebuena y ella quería ponerla en el centro de la mesa y mostrársela a sus invitados.Gracias Adolfo por todos los piropos que nos dijiste y por confiar en nosotros.El bizcocho era de vainilla,relleno de trufa de chocolate y almíbar de café.
cumpleaños de jaime
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Esta tarta junto con la anterior entrada,nos la encargo una amiga de nuestra asociación,Magdalenaquería sorprender a su marido por el día de su cumpleaños.Y además fue muy gracioso,porque teníamos que hablar de los detalles sin que su marido se enterara,pero lo conseguimos y fue una autentica sorpresa.Magdalena quería que le hiciéramos una pareja de baile e intentamos hacerla lo mas parecida a los dos.Aquí la parejita bailando,Jaime se sorprendió mucho cuando la vio,no se lo esperaba .Cuando nos volvimos a ver con ellos,Jaime nos felicito porque le había gustado mucho.La parejita vista desde atrás.Aquí la tarta vista por detrás,con clave de música incluida.Gracias Magdalena por confiar en nosotros.El bizcocho era de vainilla,relleno de crema de turrón de chocolate y tuvo mucha aceptación.
D DULCE FANTASIA
Esta tarta es la segunda que me encargo Magdalena,esta era para su hija que curiosamente cumple años el mismo día que su padre.Magdalena hija,es una chica scouts así que su madre quería que le hiciéramos una muñeca que se pareciera a ella y la vistiéramos con los colores del uniforme de scouts.A Jesús se le ocurrió hacerle una caseta,que por cierto le salio muy chula.Y la colocamos en medio de una acampada. Aquí la tenéis mas cerquita.La chica se quedo encantada con la sorpresa que le dio su madre.El bizcocho era de vainilla,relleno de crema de turrón y almíbar de café.
tarta sexi para legu
D DULCE FANTASIA
Esta tarta tenia muchas ganas de hacerla, me parece muy simpática y además muy conseguida.Atraves de tuenti una chica se puso en contacto conmigo,Isabel María una chica que se intereso por mis tartas y que le gustaron mucho.Se acercaba el cumpleaños de su novio y quería darle una sorpresa.Su novio es seguidor del Real Madrid y quería que estuviese algo relacionado con este tema.Le di la idea del culete con tanga y le encanto y luego el detallito del jugador del Real Madrid,ya era el completo.Se por Isabel María que a Legu le gusto mucho y que de la tarta no quedo ni los restos.Gracias guapa por confiar en miMas cerquita,los detallitos.
tarta regalo
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Esta tarta me la encargo una amiga de la asociación Pamisalsa,Marisa una muchacha muy simpática,la verdad ella y su marido Antonio con los que me rio mucho.Y con Antonio me marco unos bailecitos muy bien,son personas a las que he conocido a través del baile y hemos congeniado .Además ellos pertenecen a la junta directiva de pamisalsa y son unos currantes y lo hacen estupendamente,desde aquí mi enorabuhena por la labor tan fantástica que hacen.La tarta era para su hermana Marilo,era su cumpleaños y le encantan estas tartas.Marisa me dejo que la diseñara a mi antojo,solo queria que fuese blanca y rosa y esto fue lo que se me ocurrio,ademas le añadi otros colores y creo que el resultado quedo bien.A Marilo le encanta el chocolate,asi que la tarta era de brouwni de chocolate,relleno de trufa de chocolate blanco y almibar de toffe.
tarta para silvia
D DULCE FANTASIA
En mi vida hay muchas personas importantes para mi y por ello le doy gracias a Dios.Mis hijos,mi marido,mi madre,los amigos,los de verdad.Pero mis hermanos para mi son muy importantes,no se si por ser la mayor,el vinculo con ellos es mayor,pero los adoro.Soy la mayor de nueve,me da vértigo hasta decirlo,mama tienes el cielo ganado,cuanto trabajo te hemos dado y te seguimos dando.Con mis hermanas aun el vinculo es mayor,para mi son mis niñas y las quiero con todo mi corazón. Estamos siempre en contacto y nos vemos cada vez que podemos,la verdad es que la unión es muy buena.Bueno empiezo a enrollarme y me pongo sentimental,pero soy así que le vamos hacer.Venia el cumple de mi hermana Silvia,y ella tenia muchas ganas de que le hiciera la tarta de su cumple.Aunque ella le daba apuro,por todo el trabajo que tenia,pero como no se la iva yo hacer,saco el tiempo de donde sea.Tanto a ella como a mi nos gustan mucho los personajes mágicos,así que le hice esta hadita,que espero que le de mucha suerte en este nuevo año.Silvia,que este año se cumplan todos tus sueños y felicidades guapa.El bizcocho era de vainilla,relleno de mousse de chocolate y una capita de crema de turrón,con almíbar de café.La verdad es que estaba riquizimo,muy suave de comer.
D DULCE FANTASIA
Me acuerdo que cuando nos encargaron esta tarta y me dijeron que querían una tarta basada en esta película,no recordaba bien y si la había visto o no.Así que fui derechita al ordenador a ver si la encontraba,la había visto pero no me acordaba mucho y es que la edad se nota sobre todo en la memoria claro.Y me puse a pensar a ver como se la podría diseñar.Carmen Laura,la chica que nos la encargo,quería regalársela a su hermana que es una enamorada de esta película,era su cumpleaños y sabría que le haría mucha ilusión.Desde aquí darle las gracias a Carmen Laura,porque confió mucho en nosotros.Es una chica muy agradable y simpática,cuando vino a recojerla,venia acompañada de su madre,un encanto de señora,que alucino al ver la tarta.NO sabéis como me gusta ver la cara de las personas,cuando ven por primera vez su tarta,para mi es la recompenza mayor,sacarles su mejor sonrisa.La idea del diseño,del protagonista fue de Jesus y la verdad es que acerto una vez mas y le dio una nueva vision.Zero me toco a mi y no me dio mucho que hacer ,se dejo modelar.
los litte eisteins
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El compañero de mi marido nos encargo esta tarta,a su hijo le encantan estos personajes. Busque información de ellos porque la verdad es que no los conocía,quería que quedara muy bien,y pedazo de tarta que salio.El piso de abajo y la nave era de bizcocho de vainilla rellenos de trufa de chocolate.El segundo era de bizcocho de turrón de jijona,relleno de trufa de chocolate blanco. Solo sabia preguntarme como haría la nave y tenia dudas quería que fuera un bizcocho mas,pero no estaba segura si sabría darle la forma,lo veía un poquito complicada. Pero Jesús de nuevo le dio forma a los bizcochos y para mi le salio perfecto,no os parece. Me gusta modelar,pero también es mucho trabajo y responsabilidad. Cuando me hablaron de estos personajes,yo no los conocía,pero ahora os prometo que no los olvidare nunca.Estaba ataca,sabia que el pequeño David adora estos muñecos,así que se tenían que parecer mucho.Se por su padre que el niño alucino al verlo y no quizo que nadie se los tocara.Me alegro de que os gustara tanto,el trabajo mereció la pena.
D DULCE FANTASIA
Esta tarta la hicimos con mucho cariño, ya que era dedicada a la asociación de baile que pertenecemos PAMISALSA. Ese día se organizo una fiesta para despedir el verano y se nos ocurrió hacer algo con mucho colorido en representación del verano. La tarta pesaba mas de 6 kilos y la pudimos saborear mas de 60 personas, de las cuales todas nos felicitaron, tanto por el diseño de esta, como por su sabor, por lo que desde aquí querremos dar las gracias a todas nuestras amistades salseras.Vista desde arriba. El toque de las estrellas , lo pensamos para realzar el nombre de la asociación.Los bizcochos eran de vainilla,relleno de ganache de chocolate blanco y almíbar de café.Vista desde abajo. Elegimos estos colores , pues consideramos que tienen mucha luz y alegría.Decidimos como se puede apreciar en los detalles, decorarla con unas rosas y unas mariposa que le aportaban mucha vida.La misma vida que nos aporta la asociación cada vez que se organiza algún evento o tan solo vamos para echar unos bailecitos con todos nuestros amigos.
D DULCE FANTASIA
Se acercaba el cumpleaños de mi sobrina Cristina,y ella ya me hizo prometerle que le haría una tarta ,desde que vio la de su hermana estaba loca porque viniera su cumpleaños.Con nosotros es super cariñosa y la queremos mucho así que una no tres.La del regalito es de Jesús,la primera que hizo solo y no se le da nada mal.El bizcocho era de vainilla,relleno de ganache de chocolate blanco y negro,con almíbar de toffe.
mochila
D DULCE FANTASIA
Aun me parece mentira,cuando veo la mochila de como quedo,temia tantas ganas de hacer un bolso.Pero la verdad es que queria romper un poco y yo soy de utilizar mucho las mochilas,sobre todo para ir a trabajar,me resultan mas comoda.Lo mas dificil para ...
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |