Gelespessa – goma xantana

Categoría: Home Chef Marca: Home Chef

Gelespessa es un preparado con goma xantana de la marca Home Chef. Ideal para espesar y mantener la consistencia de salsas, cremas, buttercreams, nata montada… T
ambién se usa en muchas preparaciones sin gluten.
Peso: 150 gramos.
Ingredientes: maltodextrina, goma xantana (E415).
Alérgenos: sin gluten.
Dosificación recomendada: 1 cucharadita (5 gramos) por cada 500 mililitros.

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