Recetas de: fondant
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¿Qué es el fondant?
El fondant es una masa de azúcar preparada para ser moldeada. Gracias a su plasticidad es posible hacer figuras y detalles siendo limitante sólo tu imaginación.
Muchas recetas de postres cuentan entre sus ingredientes con fondant.
Lo hay de muchos colores y además se puede teñir con colorantes por lo que el fondant puede convertirse en tu mejor amigo.
Ojo, no todas las marcas de fondant se comportan igual y también su estado de conservación afecta a su manipulabilidad.
tartas y nubes de azúcar
Ya veréis que sencillo resulta decorar unas preciosas galletas con papel de azúcar impreso. No vamos a necesitar muchas cosas:-Galletas -Papel de azúcar impreso-Algo para recortar...
mini donuts al horno
Objetivo: Cupcake Perfecto.
Hola. Me llamo Alma Obregón y soy una llorona.Lloro por culpa de todo lo posible: por un libro, por una obra de teatro, por una ópera, por una peli (especialmente si sale Rya...
Cupcakes are my new love
Mañana es San Valentín. Y creo que no hay nada que defina más San Valentín que corazones y chocolate. Así que, para una loca del chocolate como yo, no había mejor excusa…Y a...
tutorial botón de fondant
¿Cupcakes o muffins?
Un tutorial sencillito para iniciarse en esto del modelado de fondant.¡¡Unos botones fáciles y rápidos, y muy cucos!!Quitamos el sobrante y seguimos:Hay muchas maneras de hacer bo...
galletas sablés de vainilla
EL PUCHERETE DE MARI
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Canela en casa
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¡¡all you need is love!!
¿Cupcakes o muffins?
...o no sabía muy bien que hacer.He visto tartas fondant de los Beatles por internet preciosas, enormes!! He visto cupcakes monisimos también, pero con mucho trabajo de fondant, y yo...
Decake
...l modelado del pollito, para ello necesitamos fondant amarillo. Amasamos bien el fondant antes de modelarlo poniéndonos un poco de crisco en la mano, esto ayuda a dar elasticidad y...
Dulcemisú
...ambién podéis añadir un poco de CMC a vuestro fondant y amasarlo hasta que quede con una textura más firme y no tan pegajosa como la del fondant. Lo estiramos con un rodillo de sil...
Decake
...g ya seco o para decorar tartas cubiertas con fondant, para hacerlo sobre fondant, es conveniente que el fondant tenga, al menos una hora de extendido sobre la superficie a decorar...
Dulcemisú
...esColorantes azul en pasta o en gelUn poco de fondant blancoUn poco de fondant negroPues vamos con la elaboración, lo primero es triturar las galletas, podéis hacerlo con máquina o...
colorantes
Decake
...es en pasta o gel son ideles para teñir tanto fondant, buttercream, glasa y bizcochos.Los colorantes en polvo se utilizan para teñir en seco y con alcohol alimentario. Para fondant...
Olga en el pais de los Cupcakes
...desmigado en una copa, con unas zanahorias de fondant o de glasa que se vean y la decoración del conejo «embutido» buscando realizada con fondant. La mía asemeja a los estratos de...
tarta bob esponja
EL PUCHERETE DE MARI
...ri: buscar un bizcocho esponjo que resista el fondant y hornear.Ester: preparar fondantSincronizamos los relojes, viernes a las 16:30 horas, hacer TARTA FONDAT BOB ESPONJA.Y...
Olga en el pais de los Cupcakes
...tarta estilo layer cake con la decoración en fondant y no cubierta, ya que a ella el fondant no la gusta y prefería una tarta así y que el fondant estuviera solo en las decoracion...
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |