Receta RRRRRIIIIIICCOOOOOSSSSS!!!!!! El Blog de A Tu Boca

CAKE-FAJORES!!!Y dirán…. «eeeehhh???? que son esos???»Pues bien, los cake-fajores…(o alfajores hechos con tapitas de cupcakes), son esas cosas que resultan cuando está...

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Receta Las mejores tartas de Madrid Olga en el pais de los Cupcakes

...textura, de un bocado te llevas lo crujiente del tostado del merengue, luego la cremosidad del mismo, seguido por la gelatineidad de la crema de limón y terminando por lo crujient...

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Receta GALETTE DES ROIS D’ORANGE EL PUCHERETE DE MARI

...SENSIPor un rodillo para hacer galletasPor un precioso espectáculo, LA OPERA: Lucia di LammermoorPor un e-mailPor una llamadaPor unos preciosos zapatosPor un antiguo libro de cocin...

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Receta ¡American cookies! ¿Cupcakes o muffins?

¿¿Sabéis esas galletas tan ricas que salen en todas las películas americanas??Sí, sí, esas que coge la mamá de un tarro de galletas (que es precioso y divino de la muerte, es «EL...

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Receta Formas básicas para modelado Canela en casa

...illo)sobre una mesa hasta obtener el cilindro del tamaño y grosor que necesites. Esta forma se usa principalmente para torsos y dar paso a formar una tira del grosor y tamaño que n...

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receta

tarta floral

Receta TARTA FLORAL EL PUCHERETE DE MARI

...convirtió en una tarde dulce,  amasando fondant, pringándome de azúcar y colores. Me lo pase muy bien y al final salió esta mini tarta  con predominio del rosa, la verda...

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Receta Cupcakes para un recién nacido Boutique of cakes

Muy buenas!!!¿Qué tal? Por Mallorca ya ha empezado el buen tiempo y es un auténtico lujo disfrutar de tantas horas de sol y buenas temperaturas!!Hoy os sigo enseñando cositas que...

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Receta Almibar para remojar bizcochos tartas y nubes de azúcar

...utilizamos para realizar tartas decoradas con fondant, como el MSC, cuatro cuartos o genovesa, que no son precisamante jugosos. Otros bizcochos del tipo «red velvet»,  no necesitan...

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Receta Mi primer ruffle cake Cupcakes are my new love

Esta entrada va con retraso, con más de un mes de retraso, pero ya sabéis que yo me acojo siempre al «más vale tarde que nunca» y planto, más de un mes después, lo que fue mi tart...

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Receta Donuts auténticos Postreadicción galletas decoradas, cupcakes y pops

Ingredientes (para unos 25 donuts):Masa:10 g levadura fresca360 ml leche70 g mantequilla fundida830 g harina floja o de repostería115 g azúcar2 huevos1 yema de huevo½ cucharada de...

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Receta Decoración de muñeco de nieve Olga en el pais de los Cupcakes

...a forma es que tiene que ir un círculo encima del otro para hacer la forma de muñeco de nieve, con lo que la parte del centro se queda hueca… Los ojos de caramelo lo podéis c...

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Leyenda:
Receta Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación.
Idea Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta.
Análisis Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente.